{"id":119412,"date":"2020-08-02T15:27:37","date_gmt":"2020-08-02T19:27:37","guid":{"rendered":"https:\/\/digital58.com.ve\/site\/?p=119412"},"modified":"2020-08-02T16:33:45","modified_gmt":"2020-08-02T20:33:45","slug":"bizcocho-de-helado-de-chocolate-para-compartir-en-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digital58.com.ve\/site\/2020\/08\/02\/bizcocho-de-helado-de-chocolate-para-compartir-en-familia\/","title":{"rendered":"Bizcocho de helado de chocolate para compartir en familia"},"content":{"rendered":"

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Te traemos esta receta f\u00e1cil de preparar, para un delicioso bizcocho de helado de chocolate<\/p>\n

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 2 de Agosto de 2020 (ND58).-<\/strong>\u00a0Hoy es domingo un d\u00eda donde por lo general las familias suelen reunirse y en tiempos de la pandemia por la COVID-19, el seno familiar est\u00e1 m\u00e1s compenetrado en casa y que m\u00e1s propicio para degustar un rico postre cuando se acerca la hora de la merienda.<\/p>\n

Por este motivo te traemos esta receta f\u00e1cil de preparar un delicioso bizcocho de helado de chocolate<\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

Para 2 unidades<\/p>\n

Helado de chocolate 200 ml<\/p>\n

Harina de reposter\u00eda con levadura incluida 60 g<\/p>\n

Az\u00facar glas\u00e9 10 g<\/p>\n

Leche 30 ml<\/p>\n

C\u00f3mo hacer bizcocho de helado de chocolate <\/strong><\/p>\n

Dificultad: Media<\/p>\n

Tiempo total10 m<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n 9 m<\/p>\n

Cocci\u00f3n 1 m<\/p>\n

Dejamos derretir el helado y lo repartimos entre dos tazas, llen\u00e1ndolas hasta la mitad (no m\u00e1s). Mezclamos la harina con el az\u00facar glas y removemos hasta integrar bien. Podemos usar harina de trigo y a\u00f1adirle una cucharadita de levadura o impulsor qu\u00edmico. El resultado ser\u00e1 el mismo.<\/p>\n

Agregamos dos cucharadas de la mezcla de harina y az\u00facar en cada taza y removemos bien hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. En este punto, la masa es espesa y pegajosa, eso es perfectamente normal, de modo que la aligeramos con una cucharada de leche (en cada taza). Removemos de nuevo y ya tenemos nuestra masa lista, que no deber\u00e1 nunca alcanzar el borde de la taza o se nos saldr\u00e1 con la cocci\u00f3n.<\/p>\n

Podemos agregar tropezones a la masa para aportar una textura diferente al bizcocho. Yo no lo he hecho, pero queda muy bien incorporar pepitas de chocolate, trocitos de galleta, almendra granillo, nueces troceadas o cualquier cosa que os guste y que teng\u00e1is a mano. La cuesti\u00f3n es probar hasta encontrar la combinaci\u00f3n que os funcione mejor.<\/p>\n

Una vez lista nuestra masa, con o sin tropezones, llega el momento de la cocci\u00f3n. Para ello utilizamos el microondas, donde introducimos las tazas, ubic\u00e1ndolas en el centro del plato, y programamos un minuto y medio a m\u00e1xima potencia. Transcurrido este tiempo, retiramos las tazas. Dejamos reposar y atemperar antes de servir.<\/p>

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