{"id":95938,"date":"2020-04-24T23:01:33","date_gmt":"2020-04-25T03:01:33","guid":{"rendered":"https:\/\/digital58.com.ve\/site\/?p=95938"},"modified":"2020-05-12T12:17:31","modified_gmt":"2020-05-12T16:17:31","slug":"establecen-por-consenso-nuevos-precios-para-la-carne-de-bovino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digital58.com.ve\/site\/2020\/04\/24\/establecen-por-consenso-nuevos-precios-para-la-carne-de-bovino\/","title":{"rendered":"Establecen por consenso nuevos precios para la carne de bovino"},"content":{"rendered":"

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Los gremios representativos de la carne bovina se reunieron con funcionarios del gobierno para determinar los costos del rubro, en medio de la crisis generada por el coronavirus. As\u00ed lo determinaron en una discusi\u00f3n celebrada entre representantes del gremio carnicero, como; Convecar, Criab\u00fafalos, Aicar, Confagan, Asofrigo, Ansa, y Fedenaga; y sectores del gobierno representados en el viceministro de Desarrollo Pecuario del Ministerio de Agricultura, el presidente de Sunagro, un intendente de la Sundde y dos miembros de Cuspal.<\/p>\n

Nacionales, 24 de abril de 2020 (ND58).-<\/strong> De acuerdo a un comunicado de prensa, se acord\u00f3 el precio marcador de referencia para el ganado en pie, pagado en d\u00f3lares, a raz\u00f3n de un d\u00f3lar por kilo para el toro gordo y 80 centavos por kilo para la vaca (0.80 $\/kg). El precio por el maute no ha sido concertado, pues de referencia, siempre ha sido marcado por el toro gordo.<\/p>\n

Con respecto a la carne en canal, el toro gordo ser\u00e1 de 2 $\/kg y para la vaca ser\u00e1 de 1.6 $\/kg como precios para el productor. Y partir de all\u00ed el precio del kilo para el consumidor qued\u00f3 establecido de la siguiente manera, en base al tipo de cambio establecido por el Banco Central de Venezuela (BCV) en el d\u00eda:<\/p>\n

Carne de primera: $3,85; la carne de segunda: $3,55 y la carne de tercera: $2,40.<\/p>\n

Tambi\u00e9n indican que los cortes premium<\/em>, o parrilleros, quedar\u00e1n libres para la venta y, al igual que los rubros anteriores, tomar\u00e1 como consideraci\u00f3n el precio del d\u00f3lar que marca el BCV, esto se establecer\u00e1 como una constante para toda la cadena de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n

El Petro no estar\u00e1 en el acuerdo<\/strong><\/p>\n

Mientras tanto, el presidente de la Federaci\u00f3n Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chac\u00edn, declar\u00f3 que la propuesta del ministro de Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, de comprar el ganado con divisas o con Petros con el objetivo de adquirir insumos para la producci\u00f3n, es una idea plausible para el mercado agr\u00edcola nacional.<\/p>\n

Sin embargo, a diferencia de la proposici\u00f3n realizada el pasado 22 de abril por la administraci\u00f3n p\u00fablica, el representante del sector indic\u00f3 que aceptar\u00e1n siempre y cuando el pago sea de contado y en d\u00f3lares, debido a que no hay mercado de insumos que acepte Petros.<\/p>\n

\u00abAs\u00ed como compran a productores agropecuarios de otros pa\u00edses en d\u00f3lares y en precios internacionales, tambi\u00e9n pudieran hacerlo en Venezuela\u00bb, declar\u00f3 Chac\u00edn en una entrevista radial. \u00abSabemos que eso depende del poder adquisitivo del venezolano, la carne de Venezuela es la m\u00e1s econ\u00f3mica de toda Latinoam\u00e9rica\u00bb.<\/p>\n

Concluy\u00f3 que, a corto plazo, no pueden fijar el precio en d\u00f3lares de manera permanente, ya que todo lo va a decir la oferta y la demanda. Por lo que esperan que las medidas se modifiquen paulatinamente.<\/p>\n

Gabinete agr\u00edcola de emergencia<\/strong><\/p>\n

Por otra parte, a proposici\u00f3n del presidente de la Confederaci\u00f3n de Agricultores y Ganaderos (Confagan), Jos\u00e9 Agust\u00edn Campos, qued\u00f3 acordado en la reuni\u00f3n la conformaci\u00f3n de un Gabinete Agr\u00edcola de Emergencia con todos estos sectores, para solucionar los problemas que se vayan presentando en los diferentes rubros que representan la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Tambi\u00e9n fue propuesta la constituci\u00f3n de Juntas Nacionales por rubros, para as\u00ed abordar el proceso productivo de cada art\u00edculo.<\/p>\n

\u00abSe consider\u00f3 que este es un esfuerzo unitario importante para el momento de crisis que vive el pa\u00eds como consecuencia de la pandemia mundial que est\u00e1 ocasionando el COVID-19\u201d\u00bb, apunta la nota de prensa.<\/p>

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