{"id":96770,"date":"2020-05-02T19:59:26","date_gmt":"2020-05-02T23:59:26","guid":{"rendered":"https:\/\/digital58.com.ve\/site\/?p=96770"},"modified":"2020-05-02T19:59:26","modified_gmt":"2020-05-02T23:59:26","slug":"venezolanos-en-dallas-se-vuelven-a-reinventar-a-consecuencia-de-la-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digital58.com.ve\/site\/2020\/05\/02\/venezolanos-en-dallas-se-vuelven-a-reinventar-a-consecuencia-de-la-pandemia\/","title":{"rendered":"Venezolanos en Dallas se vuelven a reinventar a consecuencia de la pandemia"},"content":{"rendered":"

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Familia no pudo celebrar aniversario de su Food Truck; volvieron a las ventas v\u00eda redes sociales. Dariela Cuadrado estaba emocionada de poder celebrar el primer aniversario de su Food Truck de comida venezolana que tuvo inicios por medio de redes sociales. El cami\u00f3n de comida \u00abSabor Venezolano Express\u00bb estar\u00eda celebrando su primer a\u00f1o el 5 de abril con una fiesta.<\/p>\n

Dallas, Texas, Estados Unidos, 02 de mayo de 2020 (ND58).-<\/strong> Cuadrado ten\u00eda pensado ofrecer promociones de comida, rifar art\u00edculos como cachuchas con el logo del negocio y contratar a una payasita para entretener a los ni\u00f1os.<\/p>\n

Pero la pandemia causada por el coronavirus no le dej\u00f3 a ella y su esposo celebrar este logro, que tuvo muchos sacrificios.<\/p>\n

\u00abYo casi entr\u00e9 como que en depresi\u00f3n, yo llor\u00e9 mucho, yo ten\u00eda muchos planes para ese d\u00eda, quer\u00eda festejarlo en grande\u00bb, explic\u00f3 Cuadrado.<\/p>\n

Antes de que ellos atendieran a m\u00e1s de 40 personas por jornada con su cami\u00f3n de comida, los Cuadrado vend\u00edan su men\u00fa desde su peque\u00f1o apartamento en el Norte de Dallas.<\/p>\n

Pareciera que el tiempo se fue en reversa porque la familia regres\u00f3 a sus inicios, vendiendo sus platillos venezolanos desde su hogar.<\/p>\n

Aunque los restaurantes se han podido mantener abiertos para atender a clientes con comida para llevar, Cuadrado decidi\u00f3 cerrar su Food Truck a finales de marzo.<\/p>\n

Cuadrado padece de asma y por eso toma precauciones extremas. En esas dos semanas su esposo Carlos, empez\u00f3 a trabajar como repartidor de comida para Uber Eats. Sus clientes regulares les contaban que extra\u00f1aban sus platillos y con cautela los Cuadrado decidieron abrir pero tomando \u00f3rdenes desde su casa.<\/p>\n

El n\u00famero de venezolanos en el Norte de Texas se ha cuadruplicado en menos de una d\u00e9cada saltando de 4,000 en el 2010 a 18,000 el a\u00f1o pasado, de acuerdo a estimados de la Oficina del Censo publicados este oto\u00f1o.<\/p>\n

Entre los hispanos a nivel nacional, los adultos de origen venezolano son los que tienen m\u00e1s preparaci\u00f3n acad\u00e9mica, de acuerdo a estimados del censo analizados por el Pew Research Center.<\/p>\n

El 55 % de venezolanos de 25 a\u00f1os de edad o m\u00e1s contaba con t\u00edtulo universitario en el 2017, comparada al 16 % de los adultos latinos en Estados Unidos.<\/p>\n

A pesar de ello, algunos hoy trabajan en limpieza, construcci\u00f3n o como conductores de Uber o Lyft para poder sobrevivir.<\/p>\n

Seg\u00fan Cuadrado, algunas personas de la comunidad venezolana en el Norte de Texas se han visto afectadas por el desempleo y tienen miedo de salir de casa.<\/p>\n

\u00abAhora se ha visto m\u00e1s la necesidad de buscar un ingreso, de trabajar desde tu casa. Lo m\u00e1s c\u00f3modo es vender comida\u00bb, dijo Cuadrado.<\/p>\n

Josenny Pi\u00f1a, residente del Norte de Dallas explic\u00f3 que la gente de Venezuela es muy emprendedora.<\/p>\n

\u00abEstoy en 12 grupos \u2014<\/span>venezolanos\u2014<\/span> de WhatsApp, y se vende de todo, helado casero, pan de jam\u00f3n\u00bb, dijo Pi\u00f1a, que tambi\u00e9n vende comida bajo el nombre \u00ab+58 Food Vzla\u00bb en redes sociales c\u00f3mo Instagram.<\/p>\n

La originaria de Dabajuro, Venezuela, trabajaba en la pasteler\u00eda de un campo de golf pero c\u00f3mo est\u00e1 embarazada decidi\u00f3 dejar su puesto hace ocho meses.<\/p>\n

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Un d\u00eda como hoy 05 de abril del 2019 se cumpli\u00f3 un gran sue\u00f1o, con mucho esfuerzo, Miedos y sacrificios, y que al final lo pudimos lograr, hoy hace un a\u00f1o fue la inauguraci\u00f3n de SABORVENEZOLANOEXPRESS recuerdo esa emoci\u00f3n que ten\u00eda yo inclusive llor\u00e9 much\u00edsimo porque no sab\u00eda la cantidad de personas que nos apoyaban y que a\u00fan nos siguen apoyando, Quiero agradecer por siempre contar con su apoyo a @viralsocialm @caropereiradr @venezolanosendallastx @rc_event_productions y a todas esas marcas que siempre nos apoyan, A nuestros Amigos que siempre nos apoyan gracias ? los queremos mucho. Hoy era un d\u00eda para festejar pero pronto con el favor de Dios festejaremos nuestro primer a\u00f1o, Gracias y mil Gracias a todos mis bellos clientes sin ustedes no estar\u00edamos aqu\u00ed. Y por \u00faltimo a todos nuestros ex trabajadores siempre ser\u00e1n parte del equipo de SaborVenezolanoExpress Gracia ? FELIZ CUMPLEA\u00d1OS SABORVENEZOLANOEXPRESS ??? el primer a\u00f1o de muchos ?????<\/a><\/p>\n

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