MACZUL: «Cacao de Origen, un enfoque contemporáneo»
El Museo de Arte Contemporáneo del Zulia, MACZUL , se une al Consejo Internacional de Museos, ICOM , en la celebración del Día Internacional de los Museos, bajo la temática propuesta este año: «Museos hiperconectados: Enfoques nuevos, públicos nuevos», e invita para este viernes 18 de mayo de 2018 a las 3:30 p.m. a la conferencia «Cacao de Origen, un enfoque contemporáneo» con la chef venezolana María Fernanda Di Giacobbe, en el Centro de Información y Documentación de Arte y Cultura, CIDAC, en la planta baja del Museo.
Maracaibo, Zulia, Venezuela, 17 de mayo de 2018 (Noticias D58).- Dirigido a emprendedores, empresarios, público general y amantes del Cacao Venezolano.
En el encuentro se busca resaltar la identidad, la innovación, el emprendimiento, la tradición y el saber hacer unos productos de calidad. Se conversará sobre el poder de la gastronomía independiente en Venezuela y sobre cómo ésta puede contribuir con la sociedad.
La chef venezolana María Fernanda Di Giacobbe fue ganadora en el 2016 del Basque Culinary World Prize, un premio para chefs con iniciativas transformadoras promovido por Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, en el marco de la estrategia Euskadi-Basque Country.
Es Promotora del chocolate venezolano; fundadora y motor de proyectos como Kakao y Cacao de Origen, con los que ha conseguido articular una red de educación, entrenamiento, emprendimiento, investigación y desarrollo en comunidades productoras en torno al cacao criollo como fuente de identidad, cultura y riqueza económica.
Di Giacobbe es la responsable de que, por primera vez en el mundo, una diplomatura universitaria otorgara a 1.500 personas (un 94% de ellas mujeres) el título en Gerencia de la Industria del Cacao y el Chocolate.
Agradecemos a nuestros patrocinantes: Empresas Polar – Fundación Govea-Meoz –Teletour travel Services – VE MAS – Isola – Cíngaro Cine – Kakao chocolate venezolano – Etnoe3 – Hozt casa de diseño y desarrollo web y Totuma Café por su importante contribución para la realización de los diversos eventos en el Marco del Día internacional de los Museo.
Reiteramos la invitación para este viernes 18 de mayo de 2018 a las 3:30 de la tarde en el Centro de Información y Documentación de Arte y Cultura, CIDAC, en la planta baja del Museo.
Entrada Libre
Redacción con fuente: NDP
Edición: Villasmil, Henry
Gráfica: cortesía @elmaczul
