Celebra el día del padre con estos platillos
Se acerca el día del padre y estas son las recetas ideales para este domingo familiar.
Maracaibo, Zulia, Venezuela, 14 de junio de 2023 (ND58).- La gastronomía es algo íntimamente relacionado a las fechas especiales por eso en Venezuela no hay mejor dicho que «Barriguita llena corazón contento».
Cada año el tercer domingo del mes de junio se conmemora el día de los padres ,hay quienes deciden emprender un viaje, otros compran obsequios y hay quienes prefieren compartir un delicioso plato con papá.
Estas son algunas recomendaciones:
Pasticho: Representante de la gastronomía italiana, se hace con láminas de pasta, carne y salsa. Este platillo por su tiempo de preparación es elegido para ocasiones especiales.
Paella: Un plato que debido a su proceso de elaboración requiere ser compartido y degustado con alguien especial. Comida tradicional de la cocina española que se ha popularizado en los eventos sociales o reuniones familiares.
Sopa: Un chupe, sancocho o caldo siempre será ideal para un domingo familiar.
Las costillas a la barbacoa: Son un clásico de los restaurantes americanos, pero son muy fáciles también de hacer en casa.
La costilla de cerdo es además un corte muy económico y con el que podemos dar de comer a una familia completa. Esta receta se elabora con una estupenda salsa barbacoa casera, pero si quieres saltarte este paso puedes utilizar la de la marca comercial que más te guste.
Brownie de dulce de leche
¿Y si le regalas un brownie? Puedes prepararlo con dulce de leche, seguro que no se lo esperará. En menos de una hora tendrás un postre goloso, atractivo y que funciona genial como regalo.
No cabe duda que no hay mayor prueba de amor que cocinar para alguien especial.
Redacción ND58 / Navarro, Darlyn
Edición: Villasmil, Henry
Gráfica: Archivo Referencial