Kiko Jhan impulsa el cacao venezolano como embajador de Chocatella

El especialista culinario zuliano sella una alianza con la marca aragüeña para fortalecer la repostería y la producción nacional en el occidente del país.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 02 de agosto de 2026 (ND58).- El jefe de cocina zuliano Kiko Jhan oficializó su designación como embajador de Chocatella, una crema untable de cacao 100 % venezolano, durante una degustación celebrada en el Hotel El Paseo de Maracaibo.

Esta alianza estratégica tiene como propósito principal estrechar los vínculos entre la gastronomía local, los maestros reposteros y la producción nacional frente a los desafíos económicos del mercado actual.

La presentación institucional congregó a representantes de los medios de comunicación, firmas comerciales e invitados especiales de la región occidental.

Durante el encuentro, el especialista culinario subrayó la importancia de enaltecer los insumos autóctonos y de proyectar la excelencia indiscutible de la materia prima cosechada en suelo nacional.

Expansión estratégica hacia el mercado occidental

Originaria de Maracay, estado Aragua, la empresa identificó a la capital zuliana como un núcleo comercial indispensable para afianzar su red de distribución.

La incorporación del experto a la estructura corporativa consolida la llegada formal del producto, destinado tanto a las despensas familiares como al exigente sector de la restauración y la hostelería.

El catálogo actual de la firma ofrece soluciones versátiles para la pastelería técnica, destacando las bases de chocolate blanco y tradicional, ideales para coberturas y rellenos.

Además, cuenta con opciones de sabores que fusionan avellana, matices de naranja y galleta con chocolate.

Apuesta firme por la manufactura local

El cocinero anunció que en los próximos meses la compañía ampliará su oferta operativa con nuevas líneas de productos, multiplicando así las alternativas disponibles para los reposteros de la región.

Asimismo, exhortó a los industriales y a los nuevos emprendedores a priorizar la manufactura nacional por encima de las opciones de importación.

Según el especialista, la oferta agroindustrial venezolana no solo compite en calidad sensorial, sino que garantiza márgenes de costos altamente competitivos para toda la cadena de valor.

Para concluir, Jhan destacó la profunda carga afectiva del procesamiento del cacao:

«Debemos apoyar lo nuestro; cuando un pastelero afirma «necesito el mejor insumo para crear mi ‘obra maestra'», nosotros le ofrecemos un producto que aporta bienestar y mantiene viva la identidad nacional».